苹果9月13日正式召开“好奇心上头”秋季新品发布会，本次发布会带来iPhone 15 和 iPhone 15 Pro系列新机的发布，此外还有新款Apple Watch Series 9和Apple Watch Ultra 2，下面就来给大家做个汇总。
一、iPhone 15 系列手机
本次发布会的主角非 iPhone 15 系列莫属。今年 iPhone 15 系列包含 4 款产品，分别是 iPhone 15、iPhone 15 Plus 以及 iPhone 15 Pro 和 iPhone 15 Pro Max。
1、iPhone 15 和 iPhone 15 Plus
外观和屏幕
iPhone 15 和 iPhone 15 Plus 均采用全新外观，首次用于 iPhone 的融色玻璃背板，带来五种绚丽的彩色外观：粉色，黄色，绿色，蓝色，黑色。
融色背板玻璃先经过优化的双离子交换工艺强化，再进行纳米结晶粒子抛光和蚀刻，呈现出具有奢华质感的哑光外观。边框为航空级铝金属，正面是 iPhone 特有的超瓷晶面板。
屏幕方面，两款手机的显示屏尺寸分别为 6.1 英寸和 6.7 英寸，并且都拥有灵动岛设计，可直接查看地图 App 提供的前进路线，轻松控制音乐播放，还可基于第三方 App 集成功能等。
iPhone 15 和 iPhone 15 Plus 都搭载超视网膜 XDR 显示屏，HDR 亮度峰值现在最高可达 1600 尼特，在日光照射环境下，室外峰值亮度最高可达 2000 尼特，是上代产品的 2 倍。
影像
iPhone 15 和 iPhone 15 Plus 这次都搭载了 4800 万像素的主摄（100% 对焦像素，f1.6 光圈），配备四合一像素传感器以及 100% Focus Pixels 功能可实现快速自动对焦。此外还有一枚 1200 万像素超广角摄像头，13 毫米焦距，ƒ/2.4 光圈和 120° 视角。
借助强大的计算摄影，主摄可为用户提供全新的 2400 万像素超高清默认分辨率。此外还能通过软硬件智能集成实现全新 2 倍长焦功能，可为用户提供三种光学品质变焦包括 0.5 倍、1 倍、2 倍。
同时两款手机还拥有新一代人像功能，他们首次让用户无需切换至人像模式即可进行人像摄影。当取景框中存在人物或猫狗，或当用户轻点屏幕对焦时，iPhone 会自动捕捉景深信息，用户稍后可借此在 iPhone、iPad 或 Mac 上的照片 App 中将其转化为人像照片。也就是可以先拍摄照片，再调整焦点，从而获得更大的创作自由。
性能
iPhone 15 和 iPhone 15 Plus 采用 A16 仿生芯片，2 颗高性能核心带来 20% 的能耗降低，4 颗高能效核心组成 6 核中央处理器，还有 5 核图形处理器的内存带宽提升达 50%，全新的 16 核神经网络引擎，运算速度可达到每秒近 17 万亿次。
连接
这次 iPhone 15 和 iPhone 15 Plus 都采用了 USB-C 端口，意味着同一根连接线现可为 iPhone、Mac、iPad 以及更新后的 AirPods Pro（第二代）充电。
用户还可直接利用 iPhone 的 USB-C 端口为 AirPods 或 Apple Watch 充电。两款机型均支持使用 MagSafe 充电器和将来的 Qi2 充电器进行无线充电。
同时两款手机都搭载第二代超宽带芯片。当两部 iPhone 设备都带有这款芯片时，即可在较先前远 3 倍的距离内建立连接。
iPhone 15 系列还进一步提升了通话音质，包括使用 FaceTime 通话 App 和各类第三方 App 进行的通话。在用户选择语音突显模式时，音质还可得到进一步提升，令通话变得更加清晰响亮，即便身处嘈杂环境也不受影响。
价格和上市时间
iPhone 15 的国行价格如下：
128G 售价 5999 元、256G 售价 6999 元、512G 售价 8999 元。
iPhone 15 Plus 的国行价格如下：
128G 售价 6999 元、256G 售价 7999 元、512G 售价 9999 元。
订购将于 9 月 15 日（周五）开启，9 月 22 日（周五）起正式发售。
2、iPhone 15 Pro 和 iPhone 15 Pro Max
外观设计和屏幕
iPhone 15 Pro 和 iPhone 15 Pro Max 在外观上首次使用了质地坚固和轻盈的钛金属，这种普遍应用于航天器的优质合金具有金属中首屈一指的强度重量比。在中框上，两款手机都有全新的拉丝纹理，弧形边沿。
钛金属层内部包裹着由 100% 再生铝金属制成的全新次级结构，经过全新的热机械工艺处理，通过固态扩散的超高压力让这两种金属结合在一起。铝金属框架有助于散热，也让玻璃背板更易于更换。
色彩方面，iPhone 15 Pro 系列有黑钛金、白钛金、蓝钛金、天然钛金配色可供选择。
屏幕方面，iPhone 15 Pro 和 iPhone 15 Pro Max 提供 6.1 英寸和 6.7 英寸两种显示屏尺寸，都是超视网膜 XDR 显示屏，支持全天候显示和 ProMotion，并且拥有 iPhone 史上最窄的边框。
此外，在 iPhone 15 Pro系列中，静音拨片退出舞台，改用 Action 按钮。Action 按钮的操作类似于 Apple Watch Ultra，用户根据可以自己的偏好，来启用相机、录屏、打开笔记应用或者指定打开某款 App，自然用户也可以将其设置为静音开关，切换铃声 / 振动模式。
A17 Pro
iPhone 15 Pro 系列搭载全新的 A17 Pro 芯片，A17 Pro 是业内首款 3 纳米工艺的芯片，拥有 190 亿个晶体管，配备六核 CPU，性能核心提升最快可达 10%，能效核心的性能功耗比是竞品的三倍。拥有 16 核神经引擎，速度比前代快 2 倍，每秒可处理高达 35 万亿次操作，可加速机器学习，支持更准确的自动更正或从图像中提取主题，拥有专用 ProRes、Pro 显示引擎和 AV1 解码器引擎。
A17 Pro 拥有全新的 GPU，采用苹果设计的着色器架构，采用 6 核设计，峰值性能提升高达 20%。苹果称之为专业级 GPU，专注于性能和效率、运行复杂的应用程序以及新的渲染功能，提供硬件加速的光线追踪和新的网格着色功能，比 A16 Bionic 软件光线追踪快 4 倍。
得利于 iPhone 15 Pro 的 A17 Pro 芯片，许多游戏大作都能在该手机上运行。并且苹果宣布《生化危机 8：村庄》、《生化危机 4：重制版》将在“今年晚些时候”登陆 iPhone 15 Pro（搭载 A17 Pro 芯片的平台），《刺客信条：幻景》将于 2024 年上半年推出。
影像
iPhone 15 Pro 摄像头系统包含：
4800 万像素主摄：24 毫米焦距，ƒ/1.78 光圈，100% Focus Pixels；
1200 万像素超广角：13 毫米焦距，ƒ/2.2 光圈和 120° 视角，100% Focus Pixels；
1200 万像素 3 倍长焦：77 毫米焦距，ƒ/2.8 光圈，光学图像防抖功能。
iPhone 15 Pro Max 摄像头系统包含：
4800 万像素主摄：24 毫米焦距，ƒ/1.78 光圈，100% Focus Pixels；
1200 万像素超广角：13 毫米焦距，ƒ/2.2 光圈和 120° 视角，100% Focus Pixels；
1200 万像素 5 倍长焦：120 毫米焦距，ƒ/2.8 光圈。
其中需要突出的是 iPhone 15 Pro Max 提供了 120 毫米焦距的 5 倍变焦，为 iPhone 迄今最长的光学变焦距离。这枚 5 倍变焦镜头为四重反射棱镜设计。
iPhone 15 Pro系列的摄像头还加入了全新的光像引擎，夜间模式得到提升，细节更清晰、色彩更鲜亮，包括通过激光雷达扫描仪实现的夜间模式人像摄影。
iPhone 15 Pro系列还引入 Log 模式编码的新选项，成为历来首款支持色彩工作流的全球标准、学院色彩编码系统（ACES）的 iPhone。
今年晚些时候，iPhone 15 Pro 将为录制视频添加一个新维度，符合 Apple Vision Pro 标准的空间视频。用户将能够以三维形式捕捉美好时刻。
无线性能和连接性
iPhone 15 Pro系列也都改用 USB-C 端口，因此同一根连接线现可为 iPhone、Mac、iPad 以及更新后的 AirPods Pro（第二代）充电。你也可以使用配备 USB-C 端口的 iPhone 直接为 AirPods 或 Apple Watch 充电。
iPhone 15 Pro 和 iPhone 15 Pro Max 支持 USB 3，可实现高达 10 GB / 秒的数据传输速度，较此前提升多达 20 倍。
利用这个特性，iPhone 和 Capture One 等第三方解决方案提供商合作，让摄影师能够在完成拍摄后立即将 4800 万像素的 ProRAW 图像从 iPhone 传输至 Mac。ProRes 视频可直接录制到外部存储设备上，从而支持最高达 4K 60 fps 的录制选项。
此外两款机型均搭载第二代超宽带芯片。当两部 iPhone 设备都带有这款芯片时，即可在较先前远 3 倍的距离内建立连接。
iPhone 15 Pro系列现支持 Wi-Fi 6E，以实现更优秀的无线性能，包括高达 2 倍的速度提升。此外还推出首款支持 Thread 标准的 iPhone，给家庭 App 的集成预留空间。此外他们也都支持 MagSafe 和未来的 Qi2 无线充电，以及通话过程中的语音凸显功能。
价格和发售时间
iPhone 15 Pro 的国行价格为：
128G 售价 7999 元、256G 售价 8999 元、512G 售价 10999 元、1TB 售价 12999 元。
iPhone 15 Pro Max 国行价格为：
256G 售价 9999 元、512G 售价 11999 元、1TB 售价 13999 元。
预购将于 9 月 15 日（周五）开启，9 月 22 日（周五）起正式发售。
二、Apple Watch Series 9
除了全新的 iPhone 15 和 iPhone 15 Pro系列，本次发布会苹果还推出了新一代 Apple Watch Series 9。
Apple Watch Series 9 由苹果定制的全新 S9 SiP 芯片强势驱动，配有 56 亿个晶体管，其数量比 Series 8 多出 60%，而且 GPU 性能快 30%。同时 S9 SIP 配备神经引擎，机器学习的速度是前代的两倍，运行 Transformer 模型推理能力准确能力提高 20%。
续航方面，苹果表示满电情况下可以续航 18 小时。
苹果表示 Apple Watch Series 9 进一步增强了 Siri 对健康数据的支持，今年晚些时候将推出英语和普通话版本。
Apple Watch Series 9 的另一大看点是加入了全新的双指互点两下手势，无需触碰显示屏即可轻松控制 Apple Watch。用户只需连续两次轻触戴表的那只手的食指与拇指，即可快捷方便地进行 Apple Watch Series 9 上的多项常用操作，比如用来停止计时器、播放和暂停音乐，或者让闹钟稍后提醒。这个功能将随软件更新于下月推出。
高能效的 S9 SiP 芯片与先进的显示屏架构结合，让 Apple Watch Series 9 的显示屏最大亮度提升至 2000 尼特，相比 Series 8 翻倍，让文本在明亮日光下更加易读。在黑暗房间里或凌晨时分，显示屏还可将亮度降低至 1 尼特，以免惊扰身边人。
S9 SiP 现配备一颗第二代超宽带（UWB）芯片，支持对同样配备该芯片的 iPhone 15 系列产品进行精确查找，帮助用户寻找 iPhone，即使它在另一个房间里。同时 Apple Watch 和 HomePod 也有更深度的集成。用户进入 HomePod 周围 4 米范围内时，如果 HomePod 正在播放音频，Apple Watch Series 9 会自动开启播放中 App 以控制媒体。
在表带方面，这次苹果推出了精织斜纹表带，采用 68% 的回收成分制成，相比皮革材质，碳排放大幅降低。苹果表示，即日起，将不会在包括表带的任何新 Apple 产品中使用皮革材质。
此外备受欢迎的回环式运动表带亦得到重新设计，现包含 82% 的再生纱线。全新 Apple Watch 回环式运动表带已实现碳中和。
苹果还与 Nike 和 Hermès 合作，推出对环境更友好的系列表带。
Apple Watch Series 9 提供 41 毫米和 45 毫米两种尺寸，星光色、午夜色、银色、红色及全新粉色铝金属表壳，以及金色、银色和石墨色不锈钢表壳。
价格方面，国行 Apple Watch Series 9 智能手表起售价为 2999 元。另外还有提供 40 毫米和 44 毫米铝金属表壳 的 Apple Watch SE 手表起售价为 1999 元。新品将于 9 月 14 日早 9 点接受订购，9 月 22 日发售。
三、Apple Watch Ultra 2
Apple Watch Series 9 之后，苹果还发布了全新的 Apple Watch Ultra 2。与初代 Apple Watch Ultra 中使用的 S8 芯片相比，晶体管数量增加了 60%，速度提高了 30%。据苹果公司称，S9 芯片还拥有一个四核神经引擎，可以将神经任务速度提高 2 倍。
Apple Watch Ultra 2 的显示屏亮度高达 3,000 尼特，是所有 Apple Watch 显示屏中最亮的。
Apple Watch Ultra 2 外观并没有变化，表壳 95% 是再生钛金属。还有一个新的 Modular Ultra 表盘，借助环境光传感器，夜间模式现在会在黑暗中自动打开。此外，深度（Depth）应用程序现在会在健身应用程序中保存每个会话的日志。
Apple Watch Ultra 2 电池续航时间同样为 36 小时，低功耗模式下为 72 小时。同时它也支持第二代超宽带芯片、新的双指点击手势功能。
Apple Watch Ultra 2 国行售价 6499 元，9 月 14 日上午 9 点接受订购，9 月 22 日发售。
四、其他关键信息
本次发布会结束后，苹果推送了 iOS 17 和 iPadOS 17 发布候选版本（Release Candidate Version）更新，正式版将于 9 月 18 日推送。此外 watchOS 10 RC 版、macOS Sonoma 14 RC 版也一并发布。其中 macOS Sonoma 正式版将在 9 月 26 日发布，watchOS 10 将于 9 月 18 日（周一）起在 Apple Watch Series 4 及后续表款上提供。
发布会结束后，苹果停售了 5.4 英寸 iPhone 13 mini，iPhone 13/14 仍在售。
发布会之后，苹果下架了 iPhone 14 Pro / Max 系列手机，并且下调了 iPhone 14 和 iPhone 14 Plus 的官方售价。目前，iPhone 14 的起售价格为 5399 元人民币，而 iPhone 14 Plus 的起售价格则为 5999 元人民币。
苹果在发布会结尾宣布，iCloud + 新增 6TB 和 12TB 两个套餐，月订阅价格分别为 198 元和 398 元。
苹果在发布会上还宣布为旗下 AirPods Pro、EarPods 耳机更新 USB-C 接口。USB-C 接口的 AirPods Pro （第二代）售价 1899 元，9 月 22 日起发售；EarPods 耳机售价 149 元，目前已经可以购买。
